Omena lumous
Raaka-aineet
1 prk Arla Keittiö Omena-kaneli -rahkaa
Pohja:
150g voita
1½dl sokeria
1 kananmuna
½dl vettä
3dl vehnäjauhoja
2tl vaniljasokeria
1tl leivinjauhetta
Täyte:
omenoita
1 prk Arlan omena-kaneli-rahkaa
½ lime
3/4 dl sokeria
1½rkl perunajauhoja
1½tl vaniljasokeria
1 muna
130g valkosuklaata
Ohjeet
1.Vatkaa voi ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. 2.Lisää voi-sokeri seokseen muna ja vesi voimakkaasti vatkaten. 3.Lisää joukkoon keskenään sekoitetut kuivat aineet ja sekoita taikina tasaiseksi. 4.Taputtele jauhotetuin käsin taikina vuokaan. 5.Pilko omenat lohkoiksi ja purista lime mehu omenoiden päälle. Sekoita omenat ja limemehu. 6.Asettele omenat taikinan päälle limittäin. 7.Sekoita Arlan omena-kaneli-rahka ja loput täyte aineet keskenään. Levitä seos tasaisesti omenalohkojen päälle. 8.Paista uunissa 175 asteessa 45- 60minuuttia.
Arla Keittiö Omena-kaneli